デザイン書道：作品448「冷奴」

冷奴

【読み】
ひややっこ
【意味】
冷奴とは、豆腐をよく冷やして大きめの正方形に切り、ネギ・生姜・鰹節などの薬味と醤油で食べる夏向き料理。
奴豆腐。
冷や奴。
冷やっこ。

【448】

「冷奴」