デザイン書道：作品1794「味噌」

味噌

【読み】
みそ
【意味】
味噌は、大豆や米、麦等の穀物に、塩と麹を加えて発酵させて作る発酵食品で、日本の伝統的な食品の一つである。
日本料理の代表的な材料として日本国外にも知られている。
出典：ウィキペディア

【1794】

「味噌」