鰹節 【読み】かつおぶし【解説】１１月２４日は「鰹節の日」食品メーカー・ヤマキが制定。「い(1)い(1)ふ(2)し(4)」の語呂合せ。出典：今日は何の日～毎日が記念日～ Tags: 記念日

進化 【読み】しんか【解説】１１月２４日は「進化の日」1859年のこの日、ダーウィンの『種の起源』の初版が刊行された。出典：今日は何の日～毎日が記念日～ Tags: 記念日

糖尿病 【読み】とうにょうびょう【解説】１１月１４日は「世界糖尿病デー(World Diabetes Day)」糖尿病の全世界的脅威を認知するための国際デー。インスリンを発見したカナダのバンティング医師の誕生日。元々国際 […]

漆 【読み】うるし【解説】１１月１３日は「うるしの日」日本漆工芸協会が1985(昭和60)年に制定。平安時代のこの日に、文徳天皇の第一皇子・惟喬親王が京都・嵐山の法輪寺に参籠し、その満願の日のこの日に漆の製法を菩薩から伝 […]

刃物 【読み】はもの【解説】１１月８日は「刃物の日」岐阜県関市・岐阜県関刃物産業連合会・新潟三条庖丁連・越前打破物協同組合・東京刃物工業協同組合・京都利器工具組合・高知土佐山田商工会・島根県吉田村・堺刃物商工業協同組合連 […]

調味料 【読み】ちょうみりょう【解説】１１月３日は「調味料の日」日本調味料マイスター協会が2009年に制定。「い(1)い(1)味(3)」の語呂合せと、伝統調味料から和食文化を見直してほしいということから、「文化の日」を記 […]

ちゃんぽん麺 【読み】ちゃんぽんめん【解説】１１月３日は「ちゃんぽん麺の日」長崎県生麺協同組合が制定。長崎の食文化である「ちゃんぽん」をPRしようと、「文化の日」を記念日とした。出展：今日は何の日～毎日が記念日～ 長崎の […]

文具 【読み】ぶんぐ【解説】１１月３日は「文具の日」東京都文具事務用品商業組合等が1987(昭和62)年に制定。「文具と文化は歴史的に同じ意味」ということから、文化の日を記念日とした。出展：ウィキペディア Tags: 記 […]

習字 【読み】しゅうじ【解説】文字を正しく、美しく書く練習。もと、小・中学校における国語科の一分野。現在では書写といい、硬筆と毛筆とによって指導される。出展：コトバンク Tags: 記念日

鮨 【読み】すし【解説】１１月１日は「すしの日」代表的な日本料理の一つ。酸 (す) しに由来し、鮓司、寿司とも書く。魚が自然に発酵して酸味を生じているのを発見して人工的につくるようになったといわれ、すでに7世紀頃の文献に […]