デザイン書道：作品2288「どらやき」

どらやき

【読み】
どらやき
【意味】
４月４日は「どらやきの日」米子市の丸京製菓が制定。
「桃の節句」と「端午の節句」に「はさまれた」日であることと、「みんなで食べて、みんなで幸せ(4合わせ)」の語呂合せから。

どら焼きは、通常、やや膨らんだ円盤状のカステラ風生地2枚に、小豆餡を挟み込んだ和菓子のことを指す。
蜂蜜を入れて焼き上げることでしっとりとしたカステラ生地にすることができる。
出典：ウィキペディア

【2288】

「どらやき」