2015年9月1日 / 最終更新日 : 2017年5月13日 Katsumi Ito 三文字デザイン書道：作品483「秋刀魚」 秋刀魚 【読み】 さんま 【意味】 さんま科の海魚。 体は細長く、両あごはくちばし状。 背は青黒く、腹は銀白色。 秋に美味。 Tags: 2015, デザイン書道, 三文字, 魚
2015年9月1日 / 最終更新日 : 2017年5月13日 Katsumi Ito 一文字デザイン書道：作品482「鯊」 鯊 【読み】 はぜ 【意味】 はぜ科の魚の総称。 普通はマハゼを指す。 川の流れ込む内海の浅い所に住み、秋、川口に集まってくる。 体は淡黄色。 美味。 Tags: 2015, デザイン書道, 一文字, 魚
2015年7月19日 / 最終更新日 : 2017年5月13日 Katsumi Ito 2015デザイン書道：作品434「鯖」 鯖 【読み】 さば 【意味】 スズキ目サバ科の海水魚、マサバとゴマサバの総称。 体は紡錘形でやや側扁し、背びれ・尻びれの後方に小さなひれがいくつか並ぶ。 世界に広く分布し、代表的な食用魚。 Tags: 2015, デザイ […]
2015年7月10日 / 最終更新日 : 2017年5月13日 Katsumi Ito 2015デザイン書道：作品422「蛸」 蛸 【読み】 たこ 【意味】 八本足（腕）の海産軟体動物の総称。 種類が多い。 逃げる時すみを吹く。 茶または灰色で、煮ると赤くなる。 足に吸盤がある。 食用。 Tags: 2015, デザイン書道, 一文字, 魚
2015年6月23日 / 最終更新日 : 2017年5月13日 Katsumi Ito 2015デザイン書道：作品407「鰹」 鰹 【読み】 かつお 【意味】 スズキ目サバ科カツオ属の海水魚。 体は紡錘形。刺身やタタキで食用にするほか、鰹節・なまり節・煮物などにする。 【カツオの語源・由来】. 「カタシ（堅し）」の「カタ」に「ウヲ（魚）」 Tag […]
2015年6月4日 / 最終更新日 : 2017年5月13日 Katsumi Ito 2015デザイン書道：作品388「鯵」 鯵 【読み】 あじ 【意味】 「味」で、その味の良さをほめて名付けられた。 他にも味の良い魚はあるが、「魚」の意味で「アジ」を用いる方言が各地で見られるように、イワシやサバなどとともに日本の代表的な食用魚。 Tags: […]
2015年6月1日 / 最終更新日 : 2017年5月13日 Katsumi Ito 一文字デザイン書道：作品385「鮎」 鮎 【読み】 あゆ 【意味】 水のきれいな川に住む、あゆ科の魚。体は黄緑色で、うろこが小さい。 東アジア、特に日本の名産。美しい姿と芳香とで、食用として珍重される。 Tags: 2015, デザイン書道, 一文字, 魚
2015年3月18日 / 最終更新日 : 2017年5月12日 Katsumi Ito 2015デザイン書道：作品290「鰹」 鰹 【読み】 かつお 【意味】 カツオは、スズキ目・サバ科に属する魚の一種。 刺身やたたきなどで食用にする他、鰹節の原料。 日本の魚食文化とは古くから密接な関係がある。 Tags: 2015, デザイン書道, 一文字, […]
2015年3月16日 / 最終更新日 : 2017年5月12日 Katsumi Ito 一文字デザイン書道：作品282「鰆」 鰆 【読み】 さわら 【意味】 スズキ目・サバ科に属する海水魚の一種。 細長い体の大型肉食魚で、食用に漁獲される。 成長するに従ってサゴシ、ナギ、サワラと呼び名が変わる出世魚でもある。 Tags: 2015, デザイン書 […]
2014年11月29日 / 最終更新日 : 2017年5月11日 Katsumi Ito 一文字デザイン書道：作品050「鮪」 鮪 【読み】 まぐろ 【意味】 スズキ目サバ科マグロ属の海水魚の総称。 Tags: 2014, デザイン書道, 一文字, 魚