2017年9月6日 / 最終更新日 : 2017年9月6日 Katsumi Ito 食品 デザイン書道:作品1821「黒酢」黒酢【読み】 くろず 【意味】 9月6日は「黒酢の日」。 株式会社ミツカンが制定。 く(9)ろ(6)の語呂合せ。 出典:今日は何の日~毎日が記念日~黒酢とは米酢の一種。 米や大豆だけを原料に6ヵ月以上かけて発酵・熟成し、こうじ菌や乳酸菌の作用で琥珀色に色づいたもの。 出典:健康用語 Weblio辞書【1821】「黒酢」 関連する作品デザイン書道:作品3157「梅干」デザイン書道:作品3092「笋」デザイン書道:作品3091「粉」デザイン書道:作品3007「新海苔」デザイン書道:作品2977「漬物」デザイン書道:作品2970「冷凍食品」 Tags: 食品